Notre concept
Chez nous, le fait maison est un choix avant d’être un label.
Nous travaillons des produits frais directement dans nos restaurants.
Le congélateur, ce n’est que pour les glaces !
Tous ce que nous pouvons, nous le produisons nous même :
Du pain frais de nos burgers jusqu’à nos frites taillées sur place,
en passant par nos sauces et nos desserts préparés chaque jour.
Nous cuisinons la viande et les entrecôtes au charbon de bois,
la viande est maturée.
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